NÁKUPNÝ KOŠÍK
Košík:8 ks
bez DPH:80.41 €
s DPH:96.49 €
Zobraziť
 VYHĽADÁVANIE
 DOPRAVU ZABEZPEČUJE
SPSSlovenská pošta
 NAJPREZERANEJŠIE
 ČAS
 ODPORÚČAME

Heureka.sk - Porovnanie produktov a cien z internetových obchodov

Porovnanie cien

 NajNakup.sk - Objavte najlepšie ceny na slovenskom internete.  

 INSTALWELL.SK

Apetit

 Zdieľanie
 NAŠI PARTNERI

          Výskumný ústav mliekarenský a.s. Žilina
Výskumný ústav mliekarenský a.s. Žilina

Živočíšne




Syridlo je základnou surovinou pri výrobe syrov. Sú to enzýmy, ktoré zrážajú mliečne proteíny. Pôvodne sa tieto enzýmy získavali výlučne z teľacích žalúdkov, neskôr sa začali vyrábať mikrobiologickou cestou.  Syridlá podľa spôsobu výroby delíme na živočíšne, chymozínové, pepsínové a mikrobiálne.

Vplyv na minimálnu trvanlivosť syridiel má aj teplota skladovania a manipulácie. Je potrebné rozlišovať  tieto teploty. Syridlo nie je potravina, ale prídavná látka do potravín, krátkodobé vystavenie syridla  počas transportu aj pri vyšších vonkajších teplotách v letnom období má len nepatrný vplyv na jeho minimálnu trvanlivosť. 

Syridlo je len jedna z pomôcok, ktoré potrebujeme pri výrobe syrov, podrobné informácie o výrobe syrov nájdete na stránke: http://www.syridlo-predaj.sk/a/radime-zacinajucim-syrarom-15/
V prípade potreby vám radi pri výbere vhodného syridla podľa vašej požiadavky radi poradíme na 0907036482.
Zoradenie
   
    • Syridlo Laktochym, 50 ml
    •  
    • 2.08 €bez DPH
      2.50 €s DPH
    • Dostupnosťskladom
    • Tekuté syridlo živočíšneho pôvodu určené na syrenie mlieka.
    • Syridlo Laktochym, 100 ml
    •  
    • 3.33 €bez DPH
      4.00 €s DPH
    • Dostupnosťskladom
    • Tekuté syridlo živočíšneho pôvodu určené k syreniu mlieka.
    • Syridlo Laktochym, 250 ml
    •  
    • 6.25 €bez DPH
      7.50 €s DPH
    • Dostupnosťskladom
    • Tekuté syridlo živočíšneho pôvodu určené k syreniu mlieka.
    • Syridlo Laktochym, 500 ml
    •  
    • 11.67 €bez DPH
      14.00 €s DPH
    • Dostupnosťskladom
    • Tekuté syridlo živočíšneho pôvodu určené k syreniu mlieka.
 Informačné centrum eshopu

Syrárske sady                                  Syridlá
Chlorid vápenatý
Mliekarenské kultúry                       Bylinky do syrov
Plachty a tvarožníky
Syrárske formy                                Syrársky vosk                          
Filtre na mlieko                                Ostatné pomôcky  

 


©Copyrith Milchema s.r.o. 2014

 Doprava
Doba expedície
Poštovné
Možnosti platby		 Ako nakupovať
Obchodné podmienky
Reklamácie
Ochrana osobných údajov                  Kontakty                                            Vaše otázky                                       

Milchema, spol. s r.o.
Moyzesova 816/101
01701 Považská Bystrica
+421 0907 036 482
info@milchema.sk
www.milchema.sk
 
Súbory cookies používame pre správne fungovanie našej webovej stránky a jej funkcií. Pomocou súborov cookies si tiež napríklad pamätáme váš preferovaný jazyk, zvyšujeme pre vás relevantnosť zobrazovaných reklám, počítame návštevnosť stránok a pamätáme si vaše nastavenia vykonané na stránke.
PrispôsobiťPovoliť všetko